Leermateriaal
Hieronder wordt uitlegd wat het verband is tussen: inkoopprijs, inkoopfactuurprijs, inkoopwaarde omzet, omzet, verkoopprijs en consumentenprijs.
Ook wordt het verschil tussen brutowinstmarge en brutowinstopslag uitlegd.
In restaurants heb je de inslag (grondstof) die vermenigvuldig je met een bepaald bedrag bijv drie en dan heb je de kaartprijs (inclusief BTW)
Helaas is het niet overal zo simpel.... Download Inkoopfactuurprijs_ brutowinstopslag_ brutowinstmarge_BTW1
Download Inkoopprijs_inkoopkosten_inkoopwaarde-omzet_ inkoopkosten.doc
Video uitleg winstbalk: